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【季節限定】大分県産 極上鱧 一本 鱧しゃぶ用骨切り処理含む
¥4,500 税込
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長崎県産の鱧は河川から豊富なプランクトンなどが注ぎ込む海です。その豊饒な海で育つハモは脂が乗っていて美味です。
東京の築地市場でも高い評価を得ており全国でもトップクラスの品質です。
※湯引き、しゃぶしゃぶ、天ぷらなどがおすすめです。
■賞味期限
ハモ骨切りパック冷蔵で約7日程度
■サイズ
500g〜1kg
（水揚げ量と相場によりサイズは変わります）
骨切り処理を行った身を真空パックして発送致します。到着後そのままお料理に使用可能です。
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